Kita pasti sudah pernah atau bahkan sudah sering makan dengan bakso kuah. Salah satu yang mempengaruhi rasa enak dari bakso tersebut adalah kuahnya. Memiliki kuah yang gurih dan lezat menjadikan rasa bakso juga enak. Untuk cara bikin kuah bakso yang enak dan lezat sendiri tergolong mudah

Bakso kuah merupakan salah satu varian jenis bakso yang sangatlah populer diberbagai kalangan. Memiliki rasa yang gurih dari kuah yang digunakan dipadukan dengan bakso tersebut sangatlah pas dan cocok.

Untuk varian lainnya dari bakso sendiri sebenarnya banyak contohnya seperti bakso bakar dan bakso pedas. Bakso pedas seperti bakso mercon sendiri terdapat yang menggunakan kuah.

Tidak berbeda jauh deng cara membuat kuah bakso yang lainnya kuah bakso ini menggunakan bahan-bahan yang sama dengan bahan untuk membuat kuah bakso lainnya. Bahan yang digunakan seperti bawang, daging bisa daging sapi atau ayam, garam, dan beberapa bahan lainnya.

Untuk cara membuatnya juga tidaklah terlalu rumit untuk kamu coba dirumah kamu bisa mencoba berbagai resep dan cara membuatnya dari internet.

Apalagi sekarang ini sudah sangat populer dan banyak orang yang menyukai bakso kuah ini dengan begitu juga kamu bisa mencoba peluang bisnis dari bakso kuah ini sendiri.

Apabila kamu membuat dan mendapatkan rasa yang enak sudah pasti akan banyak orang yang membeli ditempatmu dan kamu akan mendapatkan banyak keuntungan dari berjualan bakso tersebut.

Nah untuk cara bikin kuah bakso yang enak sendiri tidaklah rumit dan tergolong mudah untuk kamu coba sendiri dirumah.

Dengan membuat kuah bakso sendiri ini dirumah kamu bisa meningkatkan dan mengasah keahlian kamu dalam membuat kuah bakso ini. Kamu bisa mengoreksi dan meningkatkan rasa pada kuah bakso buatanmu seiring kamu sering membuatnya.

Selain itu sekarang ini kamu sudah bisa menggunakan alat atau mesin untuk membantu kamu membuatnya. Kamu bisa menggunakan mesin giling daging atau kamu bisa cek mesin lainnya di Rumah Mesin.

Kuah Bakso Yang Enak Itu Seperti Apa Ya

 

Kuah bakso sendiri biasanya memiliki rasa yang enak dan gurih tergantung dengan varian baksonya. Akan tetapi kebanyakan orang pasti akan menyukai kuah bakso ini pada bakso karena menambah cita rasa bakso.

Selain itu kuah bakso juga akan memberikan rasa segar ketika memakan bakso itu sendiri. Untuk baunya sendiri kuah ini memiliki bau yang wangi sedap yang dihasilkan dari bahan yang digunakannya.

Bau wangi ini yaitu dari bahan seperti bawang merah dan putih kemudian daging juga yang digunakan.

Walaupun sebagian besar memiliki rasa yang gurih akan tetapi ada juga kuah bakso yang memiliki rasa pedas. Contohnya yaitu seperti kuah bakso dari bakso mercon dan bakso pedas lainnya karena cabai yang digunakan.

Berikut cara membuatnya bisa kamu coba

Cara Bikin Kuah Bakso Yang Enak Simple

 

Bahan:

  • 2 liter air
  • 6 bawang putih
  • 2 bawang merah
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 2 batang daun bawang
  • 3 batang seledri
  • garam secukupnya
  • kaldu ayam secukupnya

Cara membuat:

  1. Pertama tama kamu bisa mendidihkan air terlebih dahulu
  2. Kemudian bisa dilanjut dengan mengiris-iris bawang lalu goreng sampai berubah warna agak kecoklatan, haluskan bersama lada bubuk
  3. Setelah itu tambahkan tumisan bawang dan lada bubuk ketika air mendidih dan sangat panas
  4. Lalu kamu bisa lanjut degan menambahkan daun bawang dan seledri
  5. Tambahkan beberapa garam dan kaldu bubuk sesuaikan dengan rasanya agar pas. Cicipi, koreksi rasa.
  6. Kuah bakso enak dan simple siap untuk digunakan.

Cara Membuat Kuah Bakso Sapi Yang Enak

 

Bahan :

  • 1 kg daging sandung lamur atau tetelan sapi
  • 3 liter air
  • 2 batang daun bawang, potong dua bagian
  • 2 sdm kaldu ayam bubuk
  • 2 sdt penyedap rasa, jika suka
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdt garam
  • 5 siung bawang putih, cincang halus, goreng

Cara Membuat Kuah Bakso dari Daging Sapi:

  1. Potong-potong daging sapi. Didihkan 3 liter air dalam panci besar.
  2. Masukkan potongan daging ke dalam air mendidih, kecilkan api, tunggu hingga busa mengapung di permukaan panci lalu angkat busanya.
  3. Didihkan dengan api kecil hingga daging sapi hampir empuk. Masukkan daun bawang, kaldu ayam, merica, penyedap rasa dan garam.
  4. Masak hingga daging empuk lalu matikan api. Angkat dagingnya dan saring kaldunya sekitar 2 liter.
  5. Didihkan kembali kaldu sapi, tambahkan bawang putih goreng.
  6. Masukkan kembali daging sapi dan rebus beberapa saat hingga mendidih. Matikan api. Merica dan garam bisa ditambahkan saat disajikan dengan bakso.

Bakso udang kuah caisim

 

Bahan bakso:

  • 300 gr udang, kupas kulitnya, haluskan
  • 5 bawang putih, haluskan
  • 2 butir putih telur
  • 4 sdm tepung tapioka
  • 1/2 sdt micin/kaldu jamur
  • 1 sdt garam
  • Setengah sdt merica
  • Setengah sdm gula pasir

Bahan kuah:

  • 1500 ml air
  • 1 sdt kaldu ayam/sapi bubuk
  • 2 sdt garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 ikat caisim, potong kecil

Bahan pelengkap

  • 2 sdm minyak bawang putih
  • 2 batang sledri, potong-potong besar

Cara membuat:

  1. Pertama tama kamu bisa mencampur semua bahan bakso, uleni hingga tercampur semua, lalu goreng di minyak panas sampai agak kecoklatan
  2. Kemudian dilanjut dengan menambahkan semua bahan kuah, masukkan bakso udang yang sudah digoreng, lalu masak hingga air mendidih
  3. Setelah itu campur dengan menggunakan bahan pelengkap
  4. Sajikan di mangkok.
Categories: Bisnis